大漁酒場　魚樽本店

【秋季時令美味套餐】5種刺身×高宮烤雞，含2小時暢飲，5000日圓

5000日元(税込)

菜單上有六道菜，讓您輕鬆享受秋天的味道，包括從市場直接運來的五種刺身拼盤、炭烤熟成高宮雞、桑加風味炸竹莢魚，以及蘑菇五花肉醬油火鍋。這裡提供 2 小時暢飲選項，非常適合各種宴會和派對。

瀨戶內海孕育的新鮮、精緻的產品

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我們引以為傲的是從廣島和瀨戶內海新鮮捕撈的海鮮！我們的「什錦刺身拼盤」是必嘗之選，匯集了當天最新鮮的漁獲。您還可以品嚐到黑喉鱸魚和絲鰭魚等高級魚類。享受我們魚肉的非凡新鮮度和濃鬱正宗的風味，這得益於我們從當地漁港直接發貨！

限時特惠！多種美味秋季甜點等你來品嚐！

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我們提供限時供應的菜餚，例如炭烤秋季鮭魚和炭烤秋刀魚。我們還提供三種秋季清酒，歡迎品嚐！ *數量有限，售完即止，請儘早光臨！

盡情享用各種時令生蠔菜餚！

我們選用當季美味的牡蠣，提供約五種牡蠣菜餚，包括烤牡蠣和炸牡蠣。從突出食材天然風味的菜餚到更精緻的創意料理，您可以以多種方式享用牡蠣。

絲鰭魚和黑喉海鱸

我們也以充分利用食材的單點菜餚而自豪，例如極其新鮮的“川萩”（絲鰭魚）和“黑喉海鱸”，這是一種來自山陰地區的高級魚類，被稱為“白魚中的肥金槍魚”。技藝精湛的廚師會根據每條魚的風味，選擇最能展現其特色的烹飪方法，例如燉煮或燒烤。品嚐這道充分展現食材美味佳餚的菜餚，再搭配當地上等清酒，豈不美哉！

魚桶刺身拼盤

2800日元(税込)

如果你來魚樽餐廳，這道菜是你首先應該點的。滿滿一大盤當天推薦的海鮮！

炭烤秋季鮭魚

¥660(税込)

秋季鮭魚的鮮美滋味溫和濃鬱。我建議搭配「三輪櫻二見」食用。

醃太平洋秋刀魚，炭烤（一條魚）

¥780(税込)

在清爽的杯中，享受米糠的濃鬱鮮味和炭火燒烤的誘人香氣。我建議搭配《白鳳秋》一起食用。

活的去皮魚

3500日圓起

*可能有商品缺貨的情況。

鹽烤/燉煮的野黑

2500日圓起

魚桶刺身拼盤

3000日元(税込)

滿滿的新鮮海鮮！魚桶餐廳的刺身拼盤常備8種以上的不同種類海鮮，並依季節進行混合搭配。

廣島縣烤牡蠣（1隻）

¥670(税込)

蠔油柚子醬

800日元(税込)

牡蠣炒

800日元(税込)

特色菜！牡蠣角

1300日元(税込)

鮮嫩的牡蠣和菠菜

清酒蒸海鮮（2-3人份）

2200日元(税込)

大吟釀清酒優雅的果香更襯托出海鮮的鮮美！這道豐盛的漁夫料理將在您的餐桌旁現場蒸煮！

義大利麵配大吟釀清酒米飯。

¥570(税込)

來自 Asaji Noodle Company 的新鮮意麵！

特價！馬鈴薯沙拉

¥670(税込)

用海帶醃製的時令魚

800日元(税込)

配上熱清酒！

Ondo Shirasu 和番茄義式烤麵包

¥820(税込)

出乎意料的是，它和清酒搭配起來味道很不錯。

霍倫大學

2300日元(税込)

廣島特產！海膽×菠菜×奶油醬油=美味！ ！

鱈魚籽和鮭魚籽捲蛋

¥670(税込)

3顆雞蛋=豐盛！

牛蒡片

¥470(税込)

我根本停不下來吃東西！

南蠻漬小沙丁魚

600日元(税込)

廣島特產小沙丁魚

藝北鮭魚親子尤克

950日元(税込)

品嚐清爽的山地鮭魚，上麵點綴著鮭魚籽和蛋黃！

鮪魚肥肉小吃

700日元(税込)

最佳組合！

五種零食的組合

¥1220(税込)

主廚精選開胃菜套餐！鮭魚味道很棒。

炭烤牛鹿肉

1600日元(税込)

Koune是一種稀有的肉類部位。廣島的靈魂美食！用炭火快速烤製。

今天的鹽烤魚頸肉

800日元(税込)

白烤星鰻

1200日元(税込)

烤扇貝佐海膽和醬油

1250日元(税込)

鹽烤大蝦（1隻）

1100日元(税込)

我們將這些個頭大、美味的蝦子烤至完美！

一夜風乾的阿特卡鯖魚

¥980(税込)

蓬鬆的果肉，味道鮮美，與磨碎的白蘿蔔完美搭配！

炭烤帶骨豬肋排

880日元(税込)

烤整隻魷魚

1200日元(税込)

章魚天婦羅

890日元(税込)

三宅水產的吳幹

¥570(税込)

廣島特產，辣味小點心！配啤酒吃味道更佳！

炸豆腐佐日式高湯和海帶濃稠醬汁

¥620(税込)

這綠色的湯底真好喝！

來自 Fish Barrel 的蝦仁蛋黃醬

800日元(税込)

配上大量特製蛋黃醬。

肥鮪魚和塔庫手捲壽司

¥420(税込)

烤鯖魚手工壽司

¥420(税込)

藝北鮭魚及鮭魚籽手工捲壽司

¥520(税込)

白魚手捲壽司

¥470(税込)

Tomu Gelato（牛奶、抹茶、巧克力碎）

各440日元（含稅）

採用東廣島市Tomu牛奶農場100%純天然牛奶製成！

餐桌座位。一樓的餐桌用餐區充滿濃厚的日式風情，是舉辦中小型宴會的理想場所！這裡設有衣架，衣架後面陳列著來自世界各地的清酒瓶。在舒適宜人的氛圍中，與朋友一起品嚐廣島當地的清酒，一定會引發熱烈的討論。

在魚樽本店，我們精心挑選了來自日本全部47個都道府縣的清酒！何不來一場穿越日本的清酒之旅，就在廣島！

我們提供多種座位選擇！我們設有帶下沉式座椅的私人包廂，讓您可以放鬆身心，無需擔心周圍的人。寧靜的氛圍，充滿日式風情，是商務會議、晚宴以及中小型宴會的理想選擇。我們可以接待大型團體，讓您放鬆身心，盡情享用我們的招牌魚類菜餚。享受一段只屬於你的私密輕鬆時光！

超受歡迎的包廂，設有下沉式暖桌！

我們設有帶下沉式暖桌的私人包廂，您可以在這裡放鬆身心，無需擔心打擾他人。寧靜的空間充滿日式氛圍，是招待賓客、商務晚宴以及中小型宴會的理想選擇。我們可以根據您的需求調整賓客人數，讓您放鬆身心，盡情享用我們的招牌魚類菜餚。享受只屬於你和你愛人的私人時光！

日本各地風味匯聚於此！包括來自廣島的飲品♪

我們目前正在舉辦“全國清酒之旅”，為您帶來來自日本各地的精選優質清酒！您可以品嚐我們精心挑選的清酒，它們與我們的菜餚完美搭配，既可單點，也可選擇暢飲套餐。他們還提供單杯暢飲套餐，這對愛酒人士來說極具吸引力，讓您可以按照自己的步調盡情享受。我們提供多種清酒，從廣島當地釀造的清酒到來自日本各地的稀有佳釀，應有盡有。

テーブル4名様 × 4

【餐桌座位：4人桌 x 4人桌】非常適合女生聚會和團體宴會。我們可容納多達16位賓客！木紋內裝也適合與朋友小酌或舉辦中型公司宴會。在輕鬆的氛圍中，您可以享用新鮮的廣島海鮮和美味的清酒，我們的餐桌座位上擺滿了各種清酒，您可以在這裡輕鬆地與人閒聊！

テーブル6名様 × 2

【桌位：2人桌，可容納6人】非常適合中型團體！您可以在這裡享用新鮮的廣島魚。活潑舒適的餐桌椅非常適合 6 至 12 人的中型宴會。在一個氛圍和諧統一的空間裡，一邊享用新鮮的廣島海鮮和美味的清酒，一邊聊天，談話一定會自然而然地進行。來享受一個熱鬧的夜晚吧！

カウンター12名様 × 1

【吧台座位：1-12人】氣氛熱鬧非凡！專為成人打造的座位，讓您用五感盡享匠心之作。吧台座位是餐廳裡最好的座位，您可以坐在那裡欣賞廚師們的烹飪過程。可供 1 至 12 人使用。無論您是獨自小酌一杯，還是與心愛之人共度浪漫時光，都歡迎您來享受活力四射、奢華舒適的體驗。

掘りごたつ個室68名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【下沉式暖桌包廂：2-68人】 可調式大小的下沉式暖桌包廂，滿足不同人數需求！這間現代日式餐廳巧妙運用木質紋理，配備可靈活調整大小的下沉式暖桌，最多可容納68人！您可以在包廂內舒展身心，放鬆身心，是重要商務會議、閨蜜聚會以及各種公司宴會的理想之選。

宴會上的無限暢飲套餐

這是一道奢華的菜餚，選用了大量時令食材和來自廣島及週邊地區的鮮魚。我們根據您的預算提供多種選擇。

「魚樽」的上等產品和精心挑選的清酒

我們為大家提供瀨戶內海捕撈的新鮮魚類！您可以享用刺身、蒸煮大吟釀魚或手工壽司。

挖錫房

我們有一個帶下沉式座椅的私人包廂，最多可容納 68 人！非常適合各種場合，從家庭聚餐到公司宴會。

秋季課程 - 5,000日元

內含2小時暢飲！盡情享受刺身、肉類料理等時令佳餚♪

秋季美食套餐 - 6000日元

含2小時暢飲！份量十足的刺身、秋刀魚、鮭魚等等！

秋季豪華課程 - 7,500日元

包含2小時高級暢飲，含6種當地清酒！更有廣島新鮮魚類、當地章魚等美味佳餚！

「Cajutta」讓您充分享受果汁的甜味。

「Cajutta」是用特製機器直接壓榨水果製成的，因其鮮美的果汁風味而廣受歡迎！尤其受到女性顧客的喜愛！盡情享受天然的甜味和香氣，不含任何添加物♪ 我們也推薦我們的軟飲「Pinger」！

廣島特有的飲品

我們提供展現當地自豪感的飲品，例如用廣島種植的檸檬製成的“Lemobi”，以及健康的“Tomabi”。我們還有其他幾款來自廣島釀酒廠的梅酒可供選擇！來魚樽本店品嚐這款獨具特色的趣味飲品，讓您的廣島之夜更加精彩！

廣島精釀啤酒 廣島釀酒廠

1000日元(税込)

[廣島縣三好市木間町] 我們提供六種瓶裝啤酒。以適合您的心情或食物。

環遊全國！當地酒之旅

玻璃杯 600日圓（含稅）

魚田本店匯集了來自日本47個都道府縣的精選美酒！不妨趁著在廣島，來一場日本酒之旅吧！

“卡尤塔！”

¥650(税込)

【天然鮮榨】西柚酸酒 / 粉紅西柚酸酒 / 柳橙酸酒